永靖回族的人生礼仪,主要有诞生礼、命名礼、满月礼、百日礼、抓岁礼、割礼、婚礼、葬礼等。
一、诞生礼
伊斯兰教把今世看做来世的辅垒。因此,回族把婴孩的出生看为一种大礼,妇女在孕育期间就有许多忌讳,如不参加婚礼,不送亲,不参加葬礼,若在途中遇见送亲、送葬的要避开。临产时,孕妇要洗大净,尽快住进产房,叫做“占房”。婴孩降生后,若是男孩则选择一个聪明、诚实、勤快的人首先进入产房,这叫“踩生”。回族认为,孩子出生后,谁先进入产房,气质、性格就像谁,表现了对婴孩的一种美好的祝愿。
在婴孩出生的第三天,家人要用洁净的热水给小孩洗澡,洗掉孩子身上的污垢,称为“洗三”或“三洗”。这天,主人要用羊肉臊子面款待亲戚、朋友、乡亲,祝贺小孩健康成长,平安无事。而乡亲、朋友的洗三(喜三)这天,给产妇送油香、鸡蛋、肉等营养品,表现了回族内部的互相关心,互相帮助的风尚。有的产妇在坐月子期间缺奶,就让家里人拿一个小碗收吃七家面。这叫“修渠引水”。
孩子满月后,还要举行满月礼,也称为贺满月。这天,要请理发师剃光孩子的胎毛,将剃下来的小孩头发绾成一个小球,用线和纱布包住,连在小孩的枕头上,意为吉利、壮胆、健康成长。这天,主人家要做饭菜、炸油香、油果子、馓子等,款待来庆贺的亲朋好友和孩子的舅舅、外爷、外奶奶等亲戚以及左邻右舍。
孩子在一百天,有的还举行“百日礼”。回族也叫“赶百路子”,祝愿孩子一生中走宽敞的道路,奔远大的前程。
二、命名礼
命名礼一般在婴儿出生的当天或三天之内举行,有的地方在“三洗”这一天举行。届时,请一位阿訇给小孩命名,即起经名,也叫回回名。命名礼首先由家庭主人把孩子抱到门槛里。阿訇则站在门口或门槛外,先对着婴儿的右耳低念“邦克”,即在清真寺宣礼塔上召唤教民上寺之礼拜的宣礼词,再对着小孩的左耳低念“尕麦体”,即教民汇集到清真寺后准备礼拜的招呼词。然后,是男孩便在左耳里慢慢吹一口气或轻轻咬一下,是女孩则在右耳朵里吹一口气,意思是将婴儿由清真寺外唤到清真寺内,成为一个当然的穆斯林。阿訇举行这种仪式后,便从众多的先贤中选出一个美名(一般都是《古兰经》中记载的圣人的名字),告诉家里人,以示吉庆、俊美。男孩一般命名为“尔撒”、“努哈”、“易卜拉欣”、“尤素夫”、“穆萨”、“达吾德”、“穆罕默德”、“欧麦尔”、“阿里”等等。女孩儿一般起名为“海蒂彻”、“阿依莎”、“法图麦”、“阿米娜”等等。回族除以伊斯兰教经典上的圣贤的名字命名外,还有以下命名法:有的以婴儿生日命名:如出生在斋月的,就命名为“莱买丹”,出生在古尔邦节的就叫“尔德”,出生在星期四,命名为“杜什儿”,出生在星期五,则命名为“主麻”等等。有的以次序或排行命名,如女孩称为二姐儿、三姐儿、四姐儿,男孩称为老大、老二、老三等等。有的以祖父母的年龄命名,八十儿、七十儿、六十儿、五十儿等等。有的在经名前冠以汉姓,使汉姓与回回经名相结合,如马穆萨、王尤拜、李牧杜尔,也有终生用回回名的。回族的经名,很多都是简化了的,如阿布冬拉希,简称阿布冬,穆罕默德简称穆罕子,且习惯在名字后面加一个“子”,如主麻子、尤舍子、尤拜子、麦燕子等等。
命名礼这天,经济条件较好的家庭宰羊,一般的家庭也要炸油香、馓子等,请阿訇,送左邻右舍,亲戚朋友,以示庆贺。命名礼结束后,要用红枣、红糖、冰糖水等东西给小孩儿开口。
三、抓岁礼
抓岁礼也称抓周,是境内部分回族中举行的一种礼仪,尤其有的回族生的第一胎,或有些没有生育能力领养别人孩子的,则更重视这种礼仪。
当小孩一周岁,家里要准备一个大岁糕。回族对岁糕很讲究,选用优粉、红枣、香豆子粉、胡麻油等原料。岁糕必须做成圆的,厚约三四寸,直径一尺左右,用蒸笼蒸。花样要新颖美观,一般由六至八个三角形组成,每个三角形上的图案必须是用面制作的牡丹、梅花、荷花等花草,忌讳用猫、狗、兔、羊等动物一类的图案。每朵花的中间放一个大红枣,岁糕做得既白又软,吃起来香甜可口。切糕人要选请长辈或年老的人。有条件的回族还要宰鸡、羊,作凉粉,烩五香菜。由于回族分布在全县各地,做岁糕的习俗也不一样,有的地方的回族在抓岁这天,只须吃岁糕,不吃面条、米饭等其它的食品。
在抓岁这天,还要邀请亲戚朋友和左邻右舍到家吃岁糕。来宾一般要给孩子带上玩具等小礼品,表示庆贺。
举行抓岁礼时,主人要在客厅放一个大桌子,桌子上依次摆上钢笔、毛笔、笔记本《古兰经》、刀、剑、玩具等。然后,把小孩放到桌子上,让小孩任抓。来宾和全家大小围着孩子一起观看,希望孩子能抓一个比较理想的东西。按照回族的说法,如果孩子能抓到了笔,就意味着将来是学通四海的读书人;若拿上剑刀,就认为这孩子将来是个好武尚勇、保家卫国的武士;如果既抓了笔又拿了剑,认为将来是文武双全的将才;假若小孩只抓到了不起眼的小玩具,则认为是吃喝玩乐、贪图安逸的人;如果孩子什么也不抓,便说他(她)将来是一个一事无成的庸人等等。
抓岁仪式结束后,主人便端出岁糕、烩菜(糕),和来宾一起会餐一顿,祝福孩子年复一年喜庆平安、健康成长。有条件的回族家庭,以后每年在孩子的生日都蒸一个岁糕,在自己家庭范围内庆贺、纪念,不请客人。这种习俗直到女孩长到9岁,男孩则长到12岁为止。
四、割礼
“割礼”,阿拉伯语“海特乃”的意译。回族俗称“逊乃提”,也叫割礼或成丁礼,指穆斯林男孩割掉阴茎包皮的仪式。
回族的割礼(成丁礼)受伊斯兰文化影响较大。按照伊斯兰教的规定,男子12岁,即为“出幼”,而进入成年,要开始担当宗教义务和履行“天命”和“逊乃”的宗教功课,女子开始戴“盖头”,男子则施行割礼。回族男童一般在5-9岁实行割礼。
回族对小孩进行割礼包皮手术,过去都由专门的宗教人员施行,称其为“逊乃巴巴”。其方法有的采用冰冻麻醉法,然后用专用刀割之;有的用夹板将包皮挟好,用上麻醉药品,再行手术,随着医学的发展,现在回族群众一般都把小孩送到医院进行手术,这样既安全又卫生,伤口愈合快。
回族群众对割礼非常讲究,气氛隆重。割礼这天,家庭条件较富裕的,要给小孩换一套新衣服,家里一般要宰羊、宰鸡、炸油香等,请阿訇念经,过“尔麦里”,左邻右舍的亲戚朋友要给小孩散“乜贴”,以示庆贺。
五、婚礼
回族群众遵循伊斯兰教法规定,多施行族内通婚。如果男女想悦,男方即请媒人到女方提亲,去时媒人需携带礼物,有的地方媒人带一包茶叶,名“开口茶”。女方家长如满意男方,则收下礼物,要男方选择吉日前来定亲,俗语乏“大礼”,定亲之日,男方家要带彩礼,有钱财、衣服、首饰。有的地方还要带上“四色礼”,一般是糖、茶、核桃、枣各一包。成亲之前,男方还要送一些衣服、礼品,称为催妆礼,同时要确定成亲日期,一般选在主麻日(星期五)举行。结婚之日,男方家要派车去接新娘和新婚的亲戚(父母除外)并请全科人(父母双全、子女双全、夫妻和睦的人)缝被、铺订和布置新房。女方家则让新娘洗大净,穿吉服,梳妆打扮,同时请全科人以跟车送别。到新郎家后,一般要请阿訇到场,询问双方是否同意结为夫妻,然后,举行宗教上的仪式,写“伊扎布”(确认书),念“尼卡哈”(证婚辞)同时要到政府有关部门办理结婚手续,并领取结婚证,从而使两人成为合法夫妻。结婚当晚由青年和小辈为新婚夫妻"闹房"。第二日清晨,新人见男方舅姑。晚饭时,新娘要亲自入厨房烹煮饭菜。第三日,新郎偕新娘回娘家,岳父母和亲友盛宴款待,临行赠给新婿礼物。
六、葬礼
回族人实行土葬,其丧葬方式的特点主要是速葬、薄葬,让亡人早日“得土为安”。“得土为安”一直是穆斯林的丧葬方式,这一点是从《古兰经》开始的。《古兰经》认为,真主最初用泥土创造人,人死后只有归还泥土,然后才能从泥土中“复活”。从回族穆斯林丧葬方式的整个程序看,都是以亡人尽早地得以复生为目的。回族的葬礼大致分为洗尸体、穿尸衣、行站礼、殡埋等四个过程。
回族把死亡称为“归真”或“无常”,称死者为“亡人”或“埋体”。一般来说,回族对年迈或病危的人很早就为其准备后事,根据病情提前通知在外的儿女或远方的亲属,以使其见“活面”、要“口唤”或听遗嘱。当病人处于危亡之际,要请阿訇念“讨白”。所谓“讨白”,就是忏悔词,其意思是向真主祈祷,饶恕和赦免他一生中的罪过。当病人“归真”后,守护者即瞑其目、合其嘴、顺其手足、置“埋体”于沐床,由此而开始丧葬的第一道程序是洗尸体,也叫“抓水”,即用清水洗净亡人的遗体。男的无常后,要由男亡人的近亲抓水,女的无常后,要由女亡人的亲属中的老年或中年妇女抓水。为亡人抓水的穆斯林要先净自身,再为亡人冲洗,先开始小净,由一人用汤瓶从右至左洗亡人的臂、下肢和口鼻面颊,再进行大净,清洗亡人的全身和脚,洗毕在亡人的七窍撒些香粉、冰片等以防虫咬。
第二道程序是穿尸衣,也叫穿卡幡,即用白布裹埋尸体。男亡人的裹尸布有三块,总长4丈许,一块叫“皮拉汗”,是覆盖前身但短于身长的自下凳至踝骨的白布,第二块是小卧单,即垫在身下与身同长、宽约4尺5寸的白布。女亡人的裹尸布共五块,即除上面三块外,再增加作盖头用的长三四尺、宽一尺多的白布和作裹胸用的由腋至膝、宽可围身的白布。
第三道程序是行站礼又称站“折那孜”,即把穿裹后的亡人抬到院内或清真寺内,由亡人的亲朋好友及伊斯兰教徒排成班次在阿訇的带领下祈祷三五分钟,为亡人赎罪,用《古兰经》或一定数额的现金转“费达”,“费达”意为赎罪,转“费达”即举行赎罪仪式。这种转“费达”的仪式是由前去送埋体的宗教人员和亲友站成一个大圆圈,点清人数,按照定制与亡人年龄和现金数额(或实物折合现金的数额)计算出需要转多少圈数、人次,才能表示赎完他一生的罪过,由亡人的亲人拿着这笔现金或实物,递给站在圈子中的人来回传递,直到转够其计算需要的圈数和人次。有的用〈古兰经〉转(即“转经”),以此来为亡人赎罪,伊斯兰教认为〈古兰经〉是无价之宝,因此,无论亡人有多大罪过只要用〈古兰经〉转都可以赎清。然后再举行站“折那孜”的仪式(即殡礼),殡礼的主持人按照亡人的生前遗言确定,或由亲人议定选请有声望的阿訇主持。仪式开始时,将埋体置于“塔布”匣子(即底层可以抽拉的无盖的公用抬尸木匣)中的最前面,头北面西(即面向伊斯兰教的圣地克尔白的方向)。主持仪式的阿訇靠近埋体站立,其他人员也都随后面向西方站立,抬四次“太克比尔”,念规定的祈祷词,不鞠躬,不叩头,最后说“色兰”、作“杜阿”,即完成了殡礼。
第四道程序即为殡埋,殡埋不用砖石结构,而用土葬的办法,使尸体容易被土吸收,以早日归于泥土,获得再生。回族墓穴坐南面北,墓穴深约七尺,长达六尺,宽三尺余,离墓底西首一尺处挖一偏洞,这一偏洞的洞口深三尺、长六尺五寸、高二尺,上圆如弓背、下方似弓弦,尸体抬出木匣后即放入墓底再转入偏洞,头北、足南、面西,尸体放好后即解开卡幡带,迅速出来填充闭坟墓门,并以土掩埋留下标志,要求边封闭坟墓边诵读〈古兰经〉,诵完规定章节,接着做“杜阿”,然后由亡人家属散乜贴,散完后葬礼就算结束了。
回族的丧葬历来以早入土为安,主张速葬,一般需在三日内即葬,提倡越快越好,早亡午葬,晚亡晨葬,并且在埋葬时提倡薄葬,无论男人与妇女、长辈与晚辈、贫者与富人,都一律用普通质料的白布裹身入葬,禁止穿着衣服入葬,不允许有任何殉葬品,也不主张重孝,禁止家属和送葬的人在途中捶胸顿足,嚎啕大哭,主张“节哀顺便”。对回族穆斯林而言,抬送埋体被认为是义不容辞的事,它不仅仅是出于礼节,而且也是通过送埋别人而渐悟自己,检点自己在尘世之所为。
回族亲人无常后,亲朋好友吊唁,可送钱、粮、布等,以助葬费,但不送花圈、挽联。送葬时,亡人家属所散的乜贴视自家经济情况而定,无一定数额,亡人生前所穿的衣物亦可施散给亲友或贫穷人继续使用,以此表示对亡人的怀念。对亡人的悼念活动,主要在亡人无常后的头七、二七、三七……四舍(四十天)、百日、周年、三年甚至十年等日进行,纪念方式包括请阿訇念经、炸油香撒子、宰牲等。