【词典释意】

    即通过航天育种培育出的新型蔬菜品种，航天育种就是利用返回式卫星将农作物种子搭载至太空，利用空间宇宙辐射、高真空、超低温、地球交变磁场等因素对种子进行诱变，从 中获得在地面辐射诱变中难以得到的具有突破性影响的突变，经过筛选和培育，从而得到具有高产、早熟、丰产、适应性广、有效成分含量高等诸多特性的农产品。

【新闻释意】

    甘肃航天蔬菜快速走向市场

    来源：新华网

    新华网兰州4月11日电 与西瓜一样大的番茄、一米长的黄瓜、从外到里都是紫黑色的土豆，这些奇异的蔬菜如今不仅在甘肃种植成功，而且正快速走向市场。这一变化主要得益于航天技术在甘肃省蔬菜繁育过程中的成功运用。    
    据《甘肃日报》报道，甘肃农业大学教授贺春贵介绍说，航天育种就是利用返回式卫星将农作物种子搭载至太空，利用空间宇宙辐射、高真空、超低温、地球交变磁场等因素对种子进行诱变，从中获得在地面辐射诱变中难以得到的具有突破性影响的突变，经过筛选和培育，从而得到具有高产、早熟、丰产、适应性广、有效成分含量高等诸多特性的农产品。目前，甘肃省已有番茄、黄瓜、豇豆、辣椒、土豆等蔬菜经过航天育种并引种成功。其中，黑土豆的推广速度和价值较高。    

    兰州陇神航天育种研究所所长郑兴虎告诉记者，经航天育种培育成功的土豆，里外均呈紫黑色。与普通土豆相比，每百克黑土豆蛋白质含量达到2.45克、维生素Ｃ21.7毫克、还原糖3.49克，由于富含花青素，黑土豆还具有抗癌、美容、抗衰老的功效。目前，甘肃省已在攀枝花市建立了黑土豆胚胎繁育基地，并在平凉、陇南、定西、兰州推广种植700亩。    

    据了解，黑土豆亩产可达2500公斤，在兰州、上海每公斤售价3元，北京每公斤售价为4.5元，价格比普通土豆高许多倍。专家预计，由于具有诸多“卖点”，且甘肃省土豆产业化加工已有一定规模，黑土豆有望在众多“航天蔬菜”中最早形成产业化生产。 

   甘肃“黑美人”土豆受市场追捧

   来源：中国食品产业网
　
    航天育种作为近年来发展农业经济的重要手段，在甘肃省得到了长足的发展。新近由兰州陇神航天育种研究所历经3年选育成功的“黑美人”土豆，以其独特的外观和保健价值，一面世就受到消费者和种植户的青睐，推广速度很快。专家预计，“黑美人”土豆有望在众多“航天蔬菜”中最早形成产业化生产。

    兰州陇神航天育种研究所所长郑兴虎告诉记者，经航天育种培育成功的“黑美人”土豆，里外均呈紫黑色，与普通土豆相比，每百克黑土豆蛋白质含量达到2.45克、维生素C21.7毫克、还原糖3.49克。由于富含花青素，黑土豆还具有抗癌、美容、抗衰老的功效。目前，甘肃省已在攀枝花市建立了黑土豆胚胎繁育基地，并在平凉、陇南、定西、兰州推广种植700亩。据了解，黑土豆亩产可达2500公斤，在兰州、上海每公斤售价3元。（记者 吴晓燕）