学校统一订购桶装水，必须查验提供桶装水的企业是否持有有效的食品卫生许可证、产品质量监督检验报告、工商营业执照等相关材料；学生因病缺勤时，学校要对病因追查。昨天，省教育厅紧急转发了教育部发出的2007－2008年度学校突发公共卫生事件防控工作第三次预警通知。根据通知要求，教育行政部门和各级各类学校要高度重视肠道传染病和食物中毒的防控工作，要加强与当地疾病控制部门和卫生监督部门的联系与沟通，认真做好手足口病等肠道传染病和食物中毒的预防与控制工作。

    买桶装水要查企业资质

    根据通知安排，省内各地各级各类学校要加强对学校食品卫生、饮用水卫生和肠道传染病防控工作的管理。学校食堂必须具有食品卫生许可证，食堂从业人员必须持有健康合格证。学校通过自备水源、二次供水设施提供的学生生活饮用水，应经当地卫生部门水质监测合格后，方可使用。学校统一订购桶装水，必须查验提供桶装水的企业是否持有有效的食品卫生许可证、产品质量监督检验报告、工商营业执照等相关材料；学校使用的饮水机必须由专业人员进行定期清洗、消毒。要培养学生良好的生活、卫生习惯，教育学生不要随便采摘和食用野果、野蘑菇，不吃过期变质食品，不吃不洁食品，不喝生水，饭前便后要洗手，防止“病从口入”等，增强学生的自我保护意识和能力。

    因病缺勤学生查病因

    中小学校和托幼机构要认真落实学生晨检、因病缺勤病因追查与登记制度，做到传染病病人的早发现、早报告。发生学校食物中毒、肠道传染病等突发公共卫生事件后，必须按要求立即向疾病控制部门进行报告。同时要在疾病预防控制部门的指导下做好突发公共卫生事件的应急处置工作，避免事态进一步扩大。要在近期集中开展一次环境清理，重点做好食堂、教室、宿舍和厕所等公共场所以及饮用水设施的清洁与卫生消毒处理工作，消除有可能导致肠道传染病和食物中毒发生的各种隐患。各地教育行政部门要主动与卫生行政部门联系，共同组织开展本行政区域内学校的以肠道传染病与食物中毒防控为重点的卫生安全检查工作，对检查中发现的问题要及时提出切实有效的整改措施。

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    我省疾控部门开始监测手足口病

    记者田小东

    本报讯　安徽手足口疫情暴发牵动了全国人民的心。那么我省的情况如何呢？记者昨日到省卫生厅了解情况。据疾控处有关工作人员介绍，由于手足口病此前未被列入法定传染病，因此并无疫情监测资料。以往我省只有零星的病例，且发病轻，未造成严重后果。据悉，目前卫生部制定的《手足口病预防控制指南》已经下发我省。手足口病列入法定传染病后，我省相应的监测、预防工作就要开展起来。

    省人民医院皮肤科王如财大夫告诉记者：“就今年门诊情况看，没有发现手足口病。但去年四五月份就诊手足口病的人比较多，每周都能发现2到3个病人，以4岁以下的孩子居多，偶尔也有个别成年病例。”在兰大二院，皮肤科主任医师武三卯说：“以往每年的这个季节，都有不少孩子得上这种传染病。好在发病都不太重，抗病毒治疗后，很快就会好起来的。”

    市疾控中心传染病防治所所长王智永介绍说，初夏是手足口病的高发季节，发病初期的症状与感冒很像，一般表现为发热、喷嚏、咳嗽等，但同时还伴有恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，患者的手指和足趾背面还往往长有皮疹。

    为防范群体性卫生事件发生，省上通知要求

    学校食堂严禁“以包代管”

    本报讯 记者祁进宝　昨日，省上有关部门下发了《关于进一步加强全省寄宿制学校卫生监管的紧急通知》，要求全省各地有关部门进一步完善学校卫生管理制度和工作机制，加强寄宿制学校食品卫生、饮用水卫生、传染病防控监管工作，有效防范学校群体性卫生事件发生。要在全省推行学校食堂量化分级管理，明确校长为学校食品安全第一责任人，严禁学校食堂“以包代管”。

    通知要求，各部门要在全面推行学校食堂量化分级管理的基础上，建立健全学校食堂日常监管工作制度。针对夏季食物中毒多发的现状，各地要以承包食堂卫生许可审查为重点内容，6月底前对辖区内所有寄宿制学校食堂及校内小卖部等进行全面监督检查。对达不到卫生要求的学校食堂责令限期整改，对管理混乱，卫生条件差，缺乏冷藏、消毒等基本卫生设施的学校食堂责令立即停业整顿。明确校长为学校传染病疫情和突发公共卫生事件相关信息报告第一责任人，全面负责并组织做好学校传染病防治工作。(记者 王巧灵)

    编辑：朱霞