伴随着大部分物价的节节高升，有“液体面包”之称的啤酒也没有逃脱涨价的命运。随着北京、武汉等地啤酒价格分阶段的不断上调，我市本土啤酒五泉、黄河是否会跟风上涨？上涨的幅度会有多大？在春节即将到来之时，成为市民最为关心的问题。
可能每瓶上涨1至2角
在采访中，兰州黄河嘉酿啤酒有限公司策划部的刘晓宁经理告诉记者，虽然目前我市的啤酒价格没有出现上涨情况，但这并不意味着我市的啤酒价格不会上涨，随着啤酒制作原料成本和劳动力成本的不断增加，部分本地的啤酒生产企业已经在考虑上调销售价格，所以啤酒销售价格上涨是必然的。据刘经理估计，我市的啤酒价格会在本月中、下旬期间出现上调，涨幅大约在每瓶1—2角，也就是10％左右。青岛啤酒甘肃农垦股份公司的石守君经理则表示，目前他尚未收到总公司的涨价通知，而啤酒销售价格具体的调整日期和幅度，将听从青岛总公司的安排。
在谈到啤酒价格上涨的原因时，黄河集团的有关负责人介绍，啤酒价格上涨的原因是多方面的，最重要的就是啤酒原材料价格不断上涨，以啤酒花来说，年初时为3万多元／吨，而到现在已经上涨到每吨近10万元；麦芽从2006年底的2300元／吨，上涨到了现在的每吨4000元左右；此外，由于油料价格及路桥费等上涨，导致道路运输成本从原来的吨公里0.3元，增长到了现在的吨公里0.45元。这些成本的增加，使企业不得不提高啤酒的销售价格，但从企业的未来发展和消费者的购买能力上考虑，企业会尽量想办法自身消化所增长的成本。
原材料上涨成本增加
随着啤酒原材料的上涨和生产成本的不断增加，啤酒价格的上涨只是时间的问题。中国酿酒协会副理事长啤酒分会理事长肖德润说，国内啤酒生产企业所需的原料一半要靠进口，其中90％来自全球啤酒大麦的主要生产国澳大利亚，而澳大利亚在2006年出现干旱，大麦产量从原来的990万吨减少到了350万吨。据海关总量统计，2007年前10个月大麦进口价格从2006年的300美元／吨上涨到了400美元，预计到2008年将涨到500美元。也就是说，从2007年初到年底，一个年产啤酒量为20万吨的企业，仅大麦价格这一项就将增加成本3000万元。
作为国内大麦出产的主要基地河西走廊，2007年大麦单价创下了每斤1.5元的历史新高，而且是在不到一个月的时间里从0.9元—0.93元／斤上涨到了1.5元／斤的。同时，由于大麦的紧缺，有不少啤酒生产厂家甚至直接到地头开始抢购大麦。再加上现在企业生产的能源成本和人力成本的增加，很多啤酒生产企业已经亮起了红灯，当地提高啤酒销售价格是完全正常的，也是符合现在经济物价上涨的需要。
据有关资料显示，目前我省啤酒大麦种植面积约为70万亩，年产量170万吨，产量占全国份额的1／3。本地啤酒销量占85％以上
记者从啤酒销售市场中了解到，我市每天的啤酒消费量大约在1000—1500吨，其中本地产的啤酒占市场份额的85％以上，并且有逐年增长的势头。而全国的啤酒产量在过去的几年中也一直保持着年增长率15％的势头。虽然外地啤酒生产企业向兰州市场进军会对本地啤酒生产商产生一定的影响，但本地啤酒占有大麦运输距离近、成品投向本地市场运输成本低、价格适中以及兰州老百姓对本地啤酒认可度高、口味适应等有利因素。所以外地啤酒进入我市，对本地啤酒的销售市场冲击并不大，而且市场占有率也不会有明显变化。
黄河集团采用新型机器人作业，以前38个人的工作，现在只需要一名操作工。（记者 李昕）
编辑：朱霞
您的位置：
