推荐理由：

    金城四合院里不仅有美食佳馔，还有飘着缕缕茶香的丝竹茶苑，更有一处收藏天地。茶余饭后漫步赏评或许能使您找回点滋润心脾的东西。近日重新装修以后，又增加了３００多款新菜品。于今日开始试营业。

    订座电话：０９３１－４６０７１６８、４６０７１６９

    金城四合院题记：

    金城四合院是酒店＋展览为一体的文化餐饮有限责任公司。她突出的文化神韵，独具匠心的酒店装饰，豪华的包厢，在甘肃餐饮界是首家独创。酒店以陇菜为主，同时经营川、京、粤等各大菜系，并自创陇菜品牌——籽瓜宴。建店一周年以来，独特的风格，古朴典雅的文化氛围，独创的菜肴吸引了大批的消费者。

    金城四合院首创西部文化餐饮新理念的经营思想，充分体现了甘肃餐饮文化的改革、发展和超前。她诚信奉献给天下宾客的不仅仅是陇上的美味佳肴，更让您在用餐中观赏到甘肃博大精深的民族文化艺术精品。

    金城四合院占地面积１２００平方米，分上下两层。豪华包厢包间３个、高档包间１６个、散台２８个，可一次容纳３８０人。二楼设有收藏展厅，承接各类展事活动，名人书画笔会、收藏、文化学术研讨等。

    金城四合院力量雄厚，特级厨师６名，一级厨师若干名，宴会服务生３名。创新酒店要有独特的菜肴，才能在竞争激烈的餐饮市场中立足发展。金城籽瓜宴从开发、研制、上餐桌到闻名金城，成为陇菜的又一个新品牌，他们把陇菜中的色、香、美、味、型、器与西部的风土人情，历史文化融合在一起，共创出籽瓜菜肴２００多个，其中近２０个精美籽瓜佳肴已被业内人士评鉴认同，并在餐饮市场中占有一定的位置。如：“两吃籽瓜龙虾”、“金城籽瓜盅”、“沙锅籽瓜煨鱼翅”、“籽瓜扒驼峰”、“籽瓜乌鸡盅”、“川椒瓜脯”等，以极具营养保健价值的陇上美味菜肴成为时尚热卖。

    金城四合院以弘扬甘肃民族餐饮文化，打造陇上品牌菜肴为己任，以规范的管理，高超的厨艺，合理的价格，典雅的风格，赢得了消费者的青睐和赞誉，使宾客们感受到了新时期现代文化餐饮中深厚的人文关怀。

    记者 王淑霞